第895章 评委打分(2/3)
与热爱。
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接下来,直播间镜头一转。
就是评委开始品尝菜品的重要环节。
最后会进行打分!
蓝星厨艺对决的规则,一共 7 个评委,每人手握 20 分的权限。
依次打完分后。
去掉一个最高分,再去掉一个最低分。
得出的最终分数。
就是比赛最终成绩。
也就是说,总共有 5 个评委的成绩是有效的,加起来的话满分便是 100 分。
最终谁得分高,谁就是第一场的胜利者!
这可不是普通的比赛,对于这些美食协会的元老评委来说,打分是极其苛刻的。
他们对于美食的评判,犹如严苛的质检员审视精密仪器般一丝不苟。
此时,比赛现场一片安静,只能听到微弱的呼吸声和偶尔传来的细微餐具碰撞声。
柔和的灯光洒在摆放着九转大肠的餐桌上,营造出一种温馨而又庄重的氛围。
只见七位评委依次开始品尝程纬远的九转大肠。
首位评委,德高望重,年逾古稀,是美食领域的资深大拿,曾经也是顶级名厨,只不过随着年纪大了,个人体力精力已经不足以支撑他在台前做菜,转而走向幕后,继续发光发热。
只见他面色凝重,先用筷子轻轻夹起一块,放入口中,缓慢咀嚼,眉头微皱,似在细细品味其中的滋味。
窗外不知何时吹进一阵微风,轻轻拂动着他额前的发丝。
第二位评委,神情专注,将大肠送入口中后,眼睛微闭,脸上的表情先是微微一怔,随后逐渐舒缓。
头上略显稀少的发丝在空气流动的微风中轻轻摇曳,仿佛也在紧张地等待着他的评价。
第三位评委,满脸期待,迫不及待地把九转大肠放进嘴里,瞬间,他的眼神中闪过一丝惊喜,但很快又恢复了平静。
此时,现场的空气仿佛都凝结了,所有人的目光都聚焦在他身上。
第四位评委,神色严肃,他咬下一口,仔细咀嚼,嘴角不自觉地抽动了一下,似乎在分辨其中的微妙味道。
头顶的吊灯