第211章 叫花鸡(2/2)

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    “是，夫人。”

    孙喜来朗声应下，又静静等待着夫人的吩咐。孙喜来今年已是三十六岁，生得高大胖实，一身腱子肉，厨艺不必说，还是个颠锅的好手。当初沈睿泽为宋攸宁重金求厨，这人便冲着沈家丰厚的待遇而来，后来进了府后，时不时受宋攸宁提点一下，心下感激，却深知自己与主子的差距，无法拜师，便自个儿写下了契书，此生誓死追随沈家。

    说着，宋攸宁将叫花鸡的做法又细细告知孙喜来。

    其实今日选取这野鸡的做法着实让宋攸宁纠结了一番，毕竟她上辈子并未吃过野鸡，也不了解野鸡究竟用何种烹饪方式能最大程度展现出它的美味。能想起做叫花鸡，也是忽的由野鸡联想起叫花鸡的典故，能让乾隆皇帝吃后都赞不绝口的做法，那定然堪称鸡中一绝。今日，他们便效仿老乞丐，用最入手的烹饪方式，来制作最高端的食材。