第44章 冬夜温饺(3/5)

。"她顿了顿，裹紧围巾继续说，"中午全家老小围坐在一起，吃妈妈做的白切鸡、酿豆腐，外婆还会炖当归羊肉汤。到了晚上，家家户户都要煮汤圆，芝麻馅、花生馅的，煮好后先敬祖宗，再分给邻居，寓意团团圆圆。"

    说着说着，九月的声音渐渐低下去。北方呼啸的风里，那些带着糯米甜香的记忆，此刻竟变得如此遥远。阿依莎轻轻撞了撞她的肩膀："听起来真有意思，下回我去南方，你可得带我尝尝正宗的冬至味道。"九月望着路灯下纷飞的雪花，突然觉得，或许正是这些南北迥异的习俗，才让这个异乡的冬至，有了别样的温度。

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    饺子馆的玻璃门被推开时，一股裹挟着浓郁韭菜香气的热浪扑面而来，瞬间将九月睫毛上的霜花融化。老板是个留着络腮胡的大叔，围裙上沾着星星点点的面粉，见到班长立刻张开双臂，爽朗的笑声震得墙上的菜单都微微发颤："哟，小伙子带人来捧场啦！"他扯着嗓子朝后厨喊："来大桌！学生娃子们要吃饺子！"

    明厨的玻璃隔板后，三位包饺子的阿姨手脚麻利得像翻飞的燕儿。雪白的面团在案板上被擀面杖压成薄片，发出有节奏的"咚咚"声。韭菜鸡蛋馅里裹着金黄的蛋碎，羊肉胡萝卜馅泛着诱人的油光，案板旁的不锈钢盆里，花椒水正咕嘟咕嘟冒着小泡。九月站在人群外围，看着阿姨们用竹片挑起馅料，指尖轻捏几下，饺子便排着队跳进盖帘，每个褶子都像精心绣出的花边。

    这种现包现煮的鲜火，和南方超市里整齐排列的速冻汤圆，形成了奇妙的反差。记忆里，小舅娘有时候会在冬至前一天买回塑料盒装的汤圆，撕开透明包装时还会粘着白霜。而此刻，热气腾腾的厨房里，擀面杖的敲击声、馅料的香气、此起彼伏的吆喝声，像一首热闹的交响曲。

    "茴香鸡蛋，单独一份！"班长突然挤到她身边，把菜单递过来，军绿色棉服上还沾着雪粒，"知道你不吃牛羊肉，特意交代后厨多做了素馅饺子。"九月的眼眶突然发热，喉间像哽着块温热的棉花。她低头道谢，这份异乡求学的温暖，像冬日里的糖炒栗子，剥开硬壳，内里全是滚烫的甜。

    李阳又转身