第40章 三白汤(2/3)
非常寻常的食物。豆腐之前没见过,据说是张村那面发明出来的,用豆子制作,非常软嫩。
烹饪起来也很简单,大约就是肉炒过以后把几样食材在大锅里煮。豆腐本来有一种涩味,这样煮过以后,涩味尽去,变得非常鲜嫩。
肉的脂香,白菜的清香,豆腐的鲜嫩。加上盐味,就是非常鲜美的一碗汤。有菜有肉有汤。比起朝廷大宴的那些鼎镬所烹饪的古法汤菜似乎还要美味一些。
主食可以选择,有楚地来的米饭,也有北方的白面饼子。张良就用一块白面饼子配着这汤,这就是今天的工作午餐。
三白汤得到了国史馆员的一致好评,被称作是必吃的菜品。如果深深探究,这一碗汤也不值几个钱,就算是长安城中的中产之家,都能偶尔吃得起,自己这些做过彻侯的人,居然会把这么一碗汤作为必吃之物,实在是……
实在是惭愧啊!
张良用木勺小口舀着汤。
在大牢的时候,和张诚匆匆一面,张诚说:“好好吃饭。”
张良也想开了。所谓辟谷,防的不过是刘邦吕雉这两口子,免得他们看自己不顺眼,在餐食中放点什么东西进去,现在的这个朝廷,根本不在意自己这些人,这些人活着本身已经是一种折磨煎熬了,谁会盼你早死呢?
每天来上班,每个人都有一个一丈见方的小屋子、一张桌子一把椅子。早上到的时候,桌上必然已经准备好了一支蒙恬笔、一叠厚厚的纸,一碗墨汁。你愿意在这些纸上涂涂画画也行,愿意写一些东西也行,没人会管你到底写下什么东西。
最初还有很多人在这纸上涂鸦以示对抗,慢慢的也气馁,最后很多人还是开始写东西了。
写过的东西不准带出屋子,自然会有人收回去。隔一段时间会有人来就着写过的内容提一些问题。问过之后也没什么表示。
来问的人说:“我是国史馆配给您的秘书——就是舍人,有什么需要尽管对我提,我来想办法。”态度是和和气气彬彬有礼,但是也能看出人家真的不在乎你。
礼仪是什么?礼仪从来不是用来表示彼此亲厚关系的