第447章 天空蔬菜园二(2/4)
己则快速顺着天空藤蔓快速下降来到了邪恶豆之木寄生的地方。
收集了五颗巨大的邪恶绿豆后秦昊便立即返回天空蔬菜园。
途中还顺路捕捉了一些试图袭击自己的钻头鸟,并发动热热果实能力将这些邪恶绿豆当中的水分完全烘干。
在回到料理地点后,秦昊将这些邪恶绿豆磨成了细腻的绿豆粉。
然后将绿豆粉均匀的撒在萝卜丝上拌匀。发动热热果实能力烧开一锅热水上蒸笼大火蒸五分钟。
五分钟后将萝卜丝取出晾凉之后放入淡盐水中抖开。最后沥干水分再次上蒸笼蒸熟,将其制作成了美味的素燕菜。
此时的汽锅中已然装满了鲜美浓郁的闪电火凤凰汤汁,里面的闪电火凤凰肉块也被蒸煮的美味无比。
刚一打开汽锅的盖子就有一股诱人的香气从中喷涌而出。秦昊将汽锅当中的这些汤汁和闪电火凤凰肉收集起来备用。
然后取出大量富含胶原蛋白的食材放进汽锅下面熬煮闪电火凤凰骨汤的锅中继续熬煮。直到将这些食材当中的胶质熬出。
汤锅中加入少许薄盐调味后就开始进行过滤。
然后秦昊将闪电火凤凰肉放进方形的容器当中,并把汤锅中因为融入了大量胶原蛋白而变得的微微有些粘稠的汤汁一并倒了进去并将容器冷藏起来。
处理好这些之后秦昊开始制作最后一道菜品。
秦昊取出鲍鱼海星,高汤鱿鱼,火腿金枪鱼等食材和在天空蔬菜园中搜集到的香菇、竹笋、茭白等食材全部切成细丝。
然后已经凝结好的闪电火凤凰血块一起放入沸水中汆烫。
随后秦昊将闪电火凤凰血块一并切成细丝。
然后将这些食材丝和刚才秦昊用白萝卜制作出来的素燕菜一起整齐摆放在一个小一号的汤锅中。并倒上汽锅闪电火凤凰高汤大火清蒸,这一步是为了将食材中的美味彻底融入到素燕菜当中。
趁着清蒸的功夫,秦昊顺便将那些钻头鸟处理了一下。将肉打成肉泥加入绿豆粉做成牡丹花瓣的形状下锅油炸定型。