第1282章 登上水山(2/7)

  或者用来炖鱼汤味道应该也很不错。除此之外，还可以尝试一下汽水猪肉版豆腐酿。

    将切成长方形的肉块中间挖空，然后往里面挖空的地方填充进肉质同样非常柔软细嫩的布丁生蚝，豆腐海胆，年糕糯米和芝士红虾。

    最后封上口，在平底锅中煎至六面焦黄。

    然后再用章鱼酱油，复活节岛蚝炼制的蚝油，高汤湖的高汤和一点点宝石肉干粉末。最后再加入少许淀粉调制成酱汁在锅里烧至酱汁粘稠往料理上一浇……

    想到这里，秦昊的嘴角开始不自觉的分泌出口水来。

    有了想法之后，秦昊当即开始制作美味。

    首先就是用汽水猪肉制作肉版麻婆豆腐。

    食材全部准备妥当，秦昊起锅烧油，锅中先放入花椒和辣椒炒出香味。

    在高温的作用下，这些下入的花椒和干辣椒也开始变得酥脆起来。

    等到花椒和干辣椒开始变色的时候，秦昊抬手一个颠勺。

    随后手指一动，闪过一连串的刀光将半空中的花椒和干辣椒切成辣椒面。并用引力将这些辣椒面放入碗中备用。

    接下来秦昊从王之财宝中取出了莫尔斯油和宝石肉油。

    先在锅中下入莫尔斯油烧热，然后加入宝石肉油和葱姜片炸出葱姜的香味。

    由于所使用的豆腐本身就是肉，所以秦昊就不打算再炒牛肉末了。而是从王之财宝中取出了曾经自己打豆浆时剩下的豆渣。

    用宝石肉油和章鱼酱油浸泡之后，秦昊用引力将这些豆渣团成肉末的形状下入锅中烹炸。

    在豆渣中的水分炸干后，已经完全定型的豆渣也随之变得酥脆无比。

    随后秦昊往锅中继续加入豆瓣酱，辣椒和豆豉直至锅中翻炒出红油。

    紧接着加入一半刚刚炒好的花椒辣椒面，翻炒均匀之后。秦昊往锅中加入一勺高汤。然后放入盐和少许章鱼酱油进行调味提色。

    随后秦昊将汽水猪肉块下锅，盖上盖子焖三分钟。

    三分钟时间一到，